Acho que já escrevi aqui sobre este tema. Nunca percebi o fenómeno das "bolas de berlim" nas praias. O que é que faz com que uma bola de berlim seja extremamente apetecível no pico do calor? Será a massa? Será o creme? Será o açúcar? Será tudo isto junto com um leve toque de areia que entretanto já faz parte da bola? Quem terá sido o empresário empreendedor que viu o potencial deste negócio? Dúvidas, meus amigos. Dúvidas...
Mas mais dúvidas tenho quando percebo que este ano passou a ser vendido pão com chouriço nas praias. Vender gelados é para meninos. Principalmente gelados "Olá". É demasiada simpatia quando juntamos uma expressão afável - Olá - com um aroma e sabor refrescante. Nada disso. Quem está na praia espera e desespera por um pão com chouriço! Isso sim, vale a pena. Face ao êxito registado neste Verão pondera-se neste momento acrescentar o caldo verde a esta oferta. Para o menu ficar mais composto. A minha dúvida é: para quando a feijoada? Isso é que era!
P.
7 comentários:
Ou umas papas de sarrabulho, ou um cozido à portuguesa... Ou umas tripas à moda do Porto.
Mas acho que o que dava mesmo bem era um Leitãozinho à Bairrada, assim o meu pai em vez de gozar com as mulheres gordas e lhes chamar Alforrecas, tinha a desculpa para dizer: "olha, vem ai o homem com o Leitão pela mão".
Beijocas
Tudo óptimas soluções! Diria que o vendedor devia andar com uma ementa para ser mais fácil escolher.
P.
Nada como o almocinho da minha avó na praia. Incluí:
Entradas:
- bolinhos de bacalhau
- pão
Prato principal:
- arroz
- vitela (ou coelho) estufada
- salada de alface, tomate, pepino e cebola (feita no local)
Sobremesa:
- todo o tipo de frutas para sobremesa (incluindo melancia e melão)
Bebidas:
- vinho, cervejas e água
Qual vendedor de presuntos, qual quê... Isto sim é serviço de qualidade! :)
Ali não há "couvert". Come-se tudo o que houver! São conceitos diferentes mas praticamente pronunciados da mesma forma.
P.
Meus caros, ponham o que puser, o portugues come! :P
Só mm o tuga é que come as coisas mais improváveis em sítios menos próprios! Se está calor, vamos à praia para quê? Refrescar...com quê? Com uma bola de berlim! Ah! Com creme!....realmente deve ser mto refrescante...
E que tal umas almondegazitas na ementa? Será uma dica para um próximo negócio?
Enviar um comentário