Daqui por escassas semanas esperam-nos algumas das seguintes iguarias:
. Sopa de massa (kuauytiaw nam);
. Pratos de arroz frito (khao phat);
. Porco frito temperado com manjericão picante (Mu sap bai kraphao);
. Caril verde (kaeng khiaw wan);
. O meu preferido pelo nome: Nenúfares fritos (phat pak bung).
A minha sorte é que para os lados da Terra de Thai a base da alimentação é o arroz (que eu adoro!). Já se sente a boa energia da viagem que seguramente me alimentará (ou não fosse o post sobre comida) nos próximos dias.
P.
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