Acho que já escrevi aqui sobre este tema. Nunca percebi o fenómeno das "bolas de berlim" nas praias. O que é que faz com que uma bola de berlim seja extremamente apetecível no pico do calor? Será a massa? Será o creme? Será o açúcar? Será tudo isto junto com um leve toque de areia que entretanto já faz parte da bola? Quem terá sido o empresário empreendedor que viu o potencial deste negócio? Dúvidas, meus amigos. Dúvidas...
Mas mais dúvidas tenho quando percebo que este ano passou a ser vendido pão com chouriço nas praias. Vender gelados é para meninos. Principalmente gelados "Olá". É demasiada simpatia quando juntamos uma expressão afável - Olá - com um aroma e sabor refrescante. Nada disso. Quem está na praia espera e desespera por um pão com chouriço! Isso sim, vale a pena. Face ao êxito registado neste Verão pondera-se neste momento acrescentar o caldo verde a esta oferta. Para o menu ficar mais composto. A minha dúvida é: para quando a feijoada? Isso é que era!
P.
Ou umas papas de sarrabulho, ou um cozido à portuguesa... Ou umas tripas à moda do Porto.
ResponderEliminarMas acho que o que dava mesmo bem era um Leitãozinho à Bairrada, assim o meu pai em vez de gozar com as mulheres gordas e lhes chamar Alforrecas, tinha a desculpa para dizer: "olha, vem ai o homem com o Leitão pela mão".
Beijocas
Tudo óptimas soluções! Diria que o vendedor devia andar com uma ementa para ser mais fácil escolher.
ResponderEliminarP.
Nada como o almocinho da minha avó na praia. Incluí:
ResponderEliminarEntradas:
- bolinhos de bacalhau
- pão
Prato principal:
- arroz
- vitela (ou coelho) estufada
- salada de alface, tomate, pepino e cebola (feita no local)
Sobremesa:
- todo o tipo de frutas para sobremesa (incluindo melancia e melão)
Bebidas:
- vinho, cervejas e água
Qual vendedor de presuntos, qual quê... Isto sim é serviço de qualidade! :)
Ali não há "couvert". Come-se tudo o que houver! São conceitos diferentes mas praticamente pronunciados da mesma forma.
ResponderEliminarP.
Meus caros, ponham o que puser, o portugues come! :P
ResponderEliminarSó mm o tuga é que come as coisas mais improváveis em sítios menos próprios! Se está calor, vamos à praia para quê? Refrescar...com quê? Com uma bola de berlim! Ah! Com creme!....realmente deve ser mto refrescante...
ResponderEliminarE que tal umas almondegazitas na ementa? Será uma dica para um próximo negócio?
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